mercoledì 29 gennaio 2014

Siamo sul Sole 24 ore!



Carissimi, è uscito oggi un bellissimo articolo che parla di noi e delle nostre attività di team Building per aziende su niente-po-po-di-meno-che Il Sole 24 Ore!
La giornalista Barbara Ganz, che ci ha fatto un'intervista qualche tempo fa su questo tema, racconta del successo delle nostre gare di cucina per aziende, durante le quali facciamo divertire dipendenti, collaboratori, manager e boss a gareggiare a colpi di tortellini!
La prossima sarà proprio la settimana prossima e vedrà una squadra capeggiata da me (Alessandra) contro un'altra squadra condotta invece da Mariagrazia Calò.
Chi vincerà??

mercoledì 15 gennaio 2014

L'anno è decisamente ripartito: i corsi di cucina hanno visto questa settimana avvicendarsi i nuovi allievi del corso di pasticceria iniziato lunedì, e ieri sera abbiamo avuto la seconda lezione del corso di pesce! Per quanto riguarda il catering invece siamo nella fase di preparazione degli eventi dell'anno ed è con gioia che annuncio che mi hanno confermato giusto stamattina due ottimi preventivi che vanno a sommarsi agli altri impegni già confermati! E speriamo che proceda così...! Ciao!

martedì 14 gennaio 2014

Peccati di Gola in Crociera!

Dal 26 ottobre al 2 novembre 2013 sulla Costa Classica (Trieste, Ancona, Dubrovnik, Cattaro, Cefalonia, Spalato e Corfu) sì è svolta la prima Scuola di Cucina in Crociera e a condurla siamo stati proprio noi di Peccati di Gola! Roberta Molani, Sebastiano Molani e Cristina Pastore sono saliti a bordo e durante il viaggio hanno condotto 5 lezioni di cucina tra cui Happy Hour, Dolci al cucchiaio, Menù di Pesce, e Giochi con lo zucchero. Infine c'è stata anche una gara di cucina a squadre dove gli allievi, capitanati dai nostri insegnanti si sono sfidati a colpi di uova e farina. L'esperienza è stata così interessante, coinvolgente e divertente che presto verrà riproposta anche su altre tratte! Eccovi qualche foto in cui ci vedete all'opera con i nostri allievi!