L'anno è decisamente ripartito: i corsi di cucina hanno visto questa settimana avvicendarsi i nuovi allievi del corso di pasticceria iniziato lunedì, e ieri sera abbiamo avuto la seconda lezione del corso di pesce! Per quanto riguarda il catering invece siamo nella fase di preparazione degli eventi dell'anno ed è con gioia che annuncio che mi hanno confermato giusto stamattina due ottimi preventivi che vanno a sommarsi agli altri impegni già confermati! E speriamo che proceda così...! Ciao!

Evviva i nuovi diplomati del corso base!

Ieri sera si è concluso il corso base di cucina generale a Mestre, edizione numero 83 (mamma quanto siamo vecchi!!!) e anche questa volta è stato un tripudio di congratulazioni reciproche tra allievi e maestri! Il corso è piaciuto tanto e il gruppo si è dimostrato affiatato e intraprendente già dalle prime lezioni. Aspettiamo ora i diplomati ai prossimi corsi!